سبزی

 

 

همیشه متخصصان تغذیه مصرف سبزیجات را توصیه می‌کنند اما بی‌توجهی به نكات بهداشتی در مراحل آماده‌سازی این گروه غذایی ارزشمند، می‌تواند زمینه‌ای باشد برای تبدیل آن به یك ماده غذایی زیان‌بار كه حداقل می‌تواند باعث ایجاد مشكلات گوارشی شود. بنابراین روش شست‌‌وشوی آنها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. بهترین روش شست‌‌وشوی سبزیجات، همان روش 4 مرحله‌ای است که وزارت بهداشت توصیه می‌کند.

 

مرحله اول شامل پاک‌سازی اولیه می‌شود. پاک‌سازی اولیه یعنی اینکه تمام برگ‌های زرد، چوب‌ها و گل‌و‌لای احتمالی از سبزی جدا شوند. در این مرحله اگر لازم بود، حتی باید یک آب سطحی هم روی سبزیجات گرفته شود.

 

مرحله دوم، انگل‌زدایی است که توصیه می‌شود در یک ظرف آب، به ازای هر لیتر آن، بین 2 تا 4 قطره مایع ظرفشویی بریزید. این کار باعث می‌شود که تخم و کیست انگل‌ها لیز و لزج شود و به سطح آب بیاید. در این مرحله از شست‌وشو، شما باید آب روی سبزی را به آرامی تخلیه و سپس سبزی‌تان را از درون ظرف خارج كنید.


مرحله سوم، میکروب‌زدایی است که باید دوباره سبزی‌تان را درون یک ظرف پر از آب غوطه‌ور کنید و مقداری از محلول‌های ضدعفونی‌کننده حاوی پرکلرین را که در بازار وجود دارند،‌ داخل آب سبزی بریزید. مقدار ماده ضدعفونی‌کننده‌ای هم که داخل آب می‌ریزید باید بر حسب دستور روی کالا باشد.

 

مرحله چهارم یا مرحله نهایی هم، آب‌کشی ساده است تا اثر مواد شیمیایی که داخل آب سبزی ریخته‌اید، کاملا از بین برود.

این دستورالعمل خاص وزارت بهداشت است که فکر می‌کنم فقط برای کشور خودمان تنظیم شده! شاید برایتان جالب و حتی باورنکردنی باشد اگر بگویم وقتی نگاه به سایت وزارت بهداشت کشور کانادا کردم تا ببینم که بهترین روش‌ شست‌وشوی سبزیجات در این کشور چیست، دیدم که نوشته: «سبزیجات را بعد از خرید فقط با آب بشویید و هرگز با افزودن مواد ضدعفونی‌کننده یا مایع ظرفشویی، اجازه ورود انواع مواد شیمیایی را به درون بافت این خوراکی ندهید!»


متاسفانه، آبیاری سبزی‌ها در کشور ما با فاضلاب و کودهای انسانی سبب شده که چنین دستورالعمل پیچیده‌ای برای شستن آن وجود داشته باشد؛ وگرنه، چه کسی است که نداند افزودن مواد شیمیایی به خوراکی‌ها، ارزش غذایی آنها را پایین می‌آورد؟ بنابراین به نكات بهداشتی كه برای آماده‌سازی سبزیجات به آنها اشاره شد، همواره دقت كنید تا سلامت‌تان تهدید نشود؛ هرچند که ارزش تغذیه‌ای آنها قطعا دستخوش تغییراتی خواهد شد.

منبع:jamejamonline.ir



ادامه مطلب
تاريخ : | | نویسنده : dastyaronline |

 

 

زندگی پس از طلاق

 

طلاق یک تغییر اساسی در زندگی است که شخص را دچار سردرگمی میکند . ناگهان خودتان به تنهایی میبایست از پس مواردی مانند پول بچه ها شغل تغییرات و موقعیتهایي که اعضای خانواده را تحت فشار قرار میدهد بر بیایید . در اینجا توصیه هایی وجود دارد که " چگونه زندگی جدید را پس از جدایی شروع کنید ؟" اگر مشکلاتی دارید بدانید که :

 

 

* بعد از اتمام این زندگی ، زندگی جدیدی در انتظار شماست .

 

در حال حاضر به سختی می توانید باور کنید زیرا روزی این زندگی چیزی بود که شما خواستار آن بودید . شما خواهان ایجاد و تداوم آن بودید .

 

 

* خودتان را فریب ندهید .

 

از خودتان بپرسید : آیا به راستی این زندگی را می خواهید یا به علت ترس دو دستی به آن چسبیده اید ؟ اگر فکر تنها ماندن ترسناک تر از بودن در یک زندگی از هم پاشیده است خب به ترسهایتان اجازه دهید تا تصمصیم گیرنده باشند . آیا برای از دست دادن زندگی که بود یا میبایست باشد هنوز سوگواری میکنید؟

 

 

* روزهای زندگیتان را هدر ندهید .

 

اندوهگین بودن هیچ محدوده زمانی ندارد اما زندگی محدود است . شما این را متوجه بشوید یا نشوید ، زمان به سرعت سپری میشود. زمانی میرسد که شما باید حقیقت را بپذیرید و بگویید : " من باید کاری برای زندگی ام انجام دهم بچه هایم را بزرگ کنم و کاری کنم که زندگی شاد و معناداری داشته باشم و شخصی فعال در جامعه باشم ." پس از هم اکنون قدمهای استوار بردارید و به جلو حرکت کنید .

 

 

* افکار مصیبت بار را از ذهن تان دور کنید .

 

" زندگی من تمام شده است ." " من همه چیز را از دست دادم ." " همه چیز خیلی بد است ." افکاری هستند که تاثیرات خیلی قوی بر چگونگی احساس شما دارند . متوجه باشید که واقعا اینها درست نیستند . زندگی شما تمام نشده است فقط یک شروع جدید برای شماست . تغییر پیش فرضهای منفی در ذهن تان به تغییر احساسات شما کمک میکند .

 

 

* زمان خود را با افسوس هدر ندهید .

 

شما باید به خودتان بگویید : " اتفاقی است که افتاده !" شما نمی تواتید به گذشته برگردید و کاری انجام دهید اما می توانید کارهای زیادی را هم اکنون انجام دهید .

 

 

* برای فرزندانتان الگو باشید .

 

در آینده فرزندانتان چگونه والدینی خواهند بود وقتی شما در جایی نشسته و گریه میکنید ، به نقطه ای زل می زنید و افسوس گذشته را می خورید ؟ وقتی شما جدایی را پذیرفتید زمان پیشرفت در زنگی تان است .

 

به خاطر فرزندانتان با همسر سابق خود رابطه جدیدی را تعیین کنید .در رابطه سابق شما همسر وی بودید اما در حاضر یک دوست معمولی هستید بخاطر بچه هایتان .

 

 

* با کودکانتان صحبت کنید .

 

طلاق ممکن است زخمهای عاطفی را برای بچه هاایجاد کند . با آنها صحبت کنید . با آنها درباره اتفاقاتی که درحال وقوع است و احساساتی که آنها نسبت به وقایع کنونی دارند صحبت کنید و به آنها اطمینان دهید همه چیز بهتر خواهد شد. اگر آنها خیلی چیزها را بدانند می توانند به شما در این مراحل کمک کنند و به این ترتیب آنها هم احساس قدرت می کنند .

 

 

* از دیگران کمک بگیرید.

 

اگر از مردم کمک بخواهید خوشحال می شوند . این لطفی است در حقشان که به آنها اجازه می دهید کاری برایتان انجام دهند .يك گروه حمايت كننده از نزديكترين دوستانتان داشته باشيد كه حمايتگرعاطفي ،راهنماي هميشگي ومشوق شما در كارهايتان باشند.بدانيد شما اولين نفري نيستيد كه از سايرين كمك مي گيريد.

 

 

* از امكانات و موهبت هاي اطراف خود استفاده كنيد.

 

هركاري كه مي توانيد براي رسيدن به موفقيت انجام دهيد. توانايي ها و نقاط قوت خودتان را كشف كنيد و براي كمك به خود و حركت در يك مسير جديد و مثبت روي آنها متمركز شويد.هرشخصي حقيقت وجودي دارد كه فقط خودش ميداند وباور دارد . به ياد داشنه باشيد كه شما نتايجي در زندگي بدست مي آوريد كه ابتدا باور داريد و سپس شايستگي آن را.

 

 

* براي خودتان وقت بگذاريد.

 

خودتان را در اولويت قرار دهيد ،كمي خودخواه باشيد و كاري را فقط براي خودتان انجام دهيد.بهترين هديه اي كه شما مي توانيد به فرزندانتان بدهيد اينست كه از خودتان خوب مراقبت كنيد. يك كلاس جديد را امتحان كنيد، ورزش را شروع كنيد و سرگرمي هاي فراموش شده كه سابقا انجام مي داديد را دوباره شروع كنيد.

 

 

* خانه رويايي تان را بسازيد.

 

اگر شما مجبور به تغيير منزل شديد دنيا به آخر نرسيده است. بدانيد كه شما و بچه هايتان ميتوانيد خاطراتي را بسازيد كه آنجا خانه روياهايتان شود.

 

 

* خود واقعي تان را بيابيد.

 

شما ممكن است زمان طولاني نيمي از يك زوج بوده ايد. اما شما هنوز صددرصد يك شخصيت واحد هسنيد. آن شخص را دوباره كشف كنيد.

 

 

* آنچه را دوست داريد انجام دهيد.

 

هرروز وقتي از خواب بر مي خيزيد چه چيزي شما را به هيجان مي آورد.يك ليست از آنچه شما را به اهدافتان ميرساند تهيه كنيد.

 

 

* روحيه شاد داشته باشيد.

 

در زندگي جديد كمي تفريح و شادي كنيد. خاطرات زيبايي را با فرزندانتان بسازيد تا با اعتماد بنفس و حس احترام به خود بسوي آينده بروند.

 

 

* درآينده از خود مراقبت كنيد.

 

اين مهم است كه هميشه به روابط خود توجه كنيد و از خود بپرسيد كه :" چقدربودن در اين رابطه ارزش دارد؟" اگر شما در آن رابطه كاملا خودرا فراموش مي كنيد پس بهاي سنگيني را مي پردازيد.

منبع: drphil.com



ادامه مطلب
تاريخ : | | نویسنده : dastyaronline |

 


پخت غذا

 


IKEA در یک نوآوری جدید به صورت تصویری دستورات پخت غذای خانگی خود را به صورت دستور العمل های بصری در رنگهای گرم و رنگارنگ ارائه کرده است .

 


1-کلوچه دارچینی

پخت غذا

 

پخت غذا

 

 


2-پای توت فرنگی سوئدی

پخت غذا

 

پخت غذا


 


3-کیک اسفنجی

پخت غذا

 

پخت غذا


 

 

4- کرم وانیلی

 

پخت غذا

 

پخت غذا

 

 


5-کلوچه خامه ای

پخت غذا

 

پخت غذا

 

 

 

6-تارت میوه تابستانی


پخت غذا

 

پخت غذا

 

 

 


7-کلوچه شکلاتی

پخت غذا

 

پخت غذا

 



ادامه مطلب
تاريخ : | | نویسنده : dastyaronline |

 

  عراقی ها و ایرانی ها در حراج بونامز رکورد شکستند

 

ششمین حراج موسسه بونامز یک بار دیگر در تاریخ ۱۱ اکتبر(۱۹مهرماه) در هتل رویال میراژ دبی برپا شد و دراین میان جواد سلیم، هنرمند درگذشته ی عراقی(۱۹۶۱-۱۹۱۹ ) به همراه فرهاد مشیری(هنرمند پرآوازه ی ایرانی) توانستند با پشت سر گذاشتن هنرمندان هندی، پاکستانی و مصری به رکوردهای ۳۸۰ و ۳۶۰ هزار دلاری دست یابند.

در این حراج مجسمه ای از جواد سلیم، هنرمند درگذشته ی عراقی(۱۹۶۱-۱۹۱۹) باعنوان "مادر و کودک" که تصویر آن روی جلد کاتالوگ بونامز آمده بود، رکورد فروش ۳۸۴ هزار دلاری را دریافت کرد. این درحالی بود که به فاصله ی کمی بعداز سلیم، فرهاد مشیری، هنرمند پرآوازه ی ایرانی با تابلوی "نقشه ایران " به فروش ۳۶۰ هزار دلاری دست یافت تا به این ترتیب نام ایرانی ها درکنار همسایگان عراقی شان در سالن حراج زبانزد همه شود. تابلوی مشیری که ۱۸۵ در ۱۸۵ سانتیمتر اندازه دارد، مربوط به سال ۲۰۰۱ است و با تکنیک رنگ روغن و ترکیب مواد روی بوم اجرا شده است.

موسسه بونامز در این حراج که به عرضه ی آثار مدرن و معاصر خاورمیانه و جنوب آسیا اختصاص داشت، درکنار آثار ایرانی ها، آثار هنرمندان کشورهای هند، پاکستان، سریلانکا، سوریه، مصر، عراق، فلسطین، تونس، لبنان، مراکش و .... را هم ارائه کرد.

از هنرمندان بنام هندی این حراج می توان به مقبول فداحسین و سیدحیدر رضا اشاره کرد که آثارشان به ترتیب ۸۶ و ۵۵ هزار دلار به فروش رفت.

بنابه بیانیه ی مطبوعاتی خانه ی حراج بونامز، این خانه از اولین حراج خود در مارس ۲۰۰۸ در دبی، سعی در بالا بردن تاثیر خود در مارکت هنر منطقه داشته است.

مهرین ریزوی(رییس بخش جنوب آسیای خانه ی حراج بونامز) در این باره ی می گوید: در ماه های گذشته، حراج بونامز آثار هنری مهمی را برای فروش پیشنهاد و عرضه کرده است. مارکت به سرعت درحال پیدا کردن جایگاه قبلی خود است. در این میان استراتژی خانه ی حراج بونامز، عرضه ی آثار هنری با کیفیت بالاست؛ آن هم در شرایطی که مارکت هنر معاصر درحال تلوتلو خوردن است.

همچنین مرجان سلیمانی، نماینده موسسه بونامز در خاورمیانه، ضمن مثبت خواندن شرایط فعلی مارکت هنر ایران در عرصه ی بین الملل، می گوید: در طی چند سالی که از حضور هنرمندان ایران در حراج ها و نمایشگاه های خارجی می گذرد، شاهد این مساله بوده ایم که هنر این هنرمندان ضمن پیشتاز بودن در بالاترین درجه اهمیت و اعتبار قرار داشته است. با برگزاری حراج های اخیر در منطقه، استقبال از هنر ایران از مرزها فراتر رفته و بنابراین آینده ای روشن درانتظار آن خواهد بود.

سایرارقام قابل توجه ششمین حراج خاورمیانه و جنوب آسیای بونامز بدین قرار است: حسین زنده رودی: بدون عنوان اول(۹۶هزار دلار)/ بدون عنوان دوم(۱۳ هزار دلار)، صدیقیان از پاکستان: شواهدی از پاریس(۹۰ هزار دلار)، ایمان بعلبکی از لبنان: من آن را سوزاندم (۷۲ هزار دلار)، ژازه تباتبایی: مجسمه بدون عنوان(۳۵ هزار دلار)، مسعود عربشاهی: بدون عنوان(۳۰ هزار دلار)، علی اجلی: بدون عنوان(۲۲ هزار دلار)، مهرداد شوقی: بدون عنوان(۱۵ هزار دلار)، بهمن جلالی: بدون عنوان (۱۸ هزار دلار)، مانیا اکبری: بدون عنوان(۸۴۰۰ دلار)، صادق تبریزی: بدون عنوان (۱۶ هزار دلار) و ...

موسسه بونامز پیش از این در تاریخ ۲۱ اردیبهشت ماه ( ۱۱ می ۲۰۱۰ ) برای اینکه بتواند آثار بیشتری را از هنرمندان خاورمیانه و بخصوص هنرمندان ایران به فروش برساند این آثار را به نیویورک برد. این آثار درکنار آثار هنرمندان مطرح فرانسوی، آمریکایی، انگلیسی، ایتالیایی و مکزیکی عرضه شد. درمیان هنرمندان ایرانی نام هنرمندانی چون عباس کیارستمی، پرویز تناولی، فریده لاشایی، مارکو گریگوریان و... به چشم می خورد. در میان هنرمندان دیگر کشورها نام های بزرگی چون آگوست رنوار، پابلو پیکاسو، فرنان لژه،ژان میشل باستیاک، جیم دین و دایمن هرست دیده می شد. در آن حراج فرهاد مشیری توانست به رغم فروش ۸۰ هزار دلاری برسد.

خبرگزارى ايلنا (www.ilna.ir)a



ادامه مطلب
تاريخ : | | نویسنده : dastyaronline |

 

در دوران بارداری چه غذاهایی را نباید خورد

 

آنچه در دوران بارداری توسط مادر خورده می شود،تاثیر ویژه ای بر جنین در حال رشد خواهد داشت.در ادامه به بعضیاز غذاهایی که مصرف آن در دوران بارداری ممنوع است، اشاره می شود و علت ممنوعیت آن نیز ذکر خواهد شد .


خوردن غذای سالم و متعادل به خصوص در دوران بارداری اهمیت دارد.

اما برخی از غذاها هستند که باید در طول بارداری به کلی از آنها اجتناب کرد از جمله:


* گوشت، صدف و تخم‌مرغ خام.


* بسیاری از غذاهای گوشتی که به طور آماده به فروش می‌رسند، ممکن است خوب پخته نشده باشند و دارای میکروب باشند. بهتر است در طول دوران بارداری این غذاها را دوباره در خانه حرارت دهید تا حدی که بخار کنند.


* ماهی‌هایی که حاوی جیوه هستند یا در معرض آلاینده‌ها بوده‌اند.


* غذاهای دریایی دودی.


*
شیر پاستوریزه‌نشده و پنیر تازه.


* سبزی‌های خام و شسته‌نشده.


hamshahrionline.ir

 



ادامه مطلب
تاريخ : | | نویسنده : dastyaronline |

 

دستمال گردن


دستمال گردن جزو ضروریات لباس نیست اما استفاده از آن جلوه خاصی به پوشش کلی شما میدهد. شاید استفاده از آن خیلی مرسوم نباشد اما با دیدن این تصاویر کمی وسوسه میشوید که از آن استفاده کنید.

 

دستمال گردن

 

 

دستمال گردن

 

 

دستمال گردن

 

 

دستمال گردن

 

 

دستمال گردن

 

 

دستمال گردن

 

 

دستمال گردن

 

 

دستمال گردن

 

 

دستمال گردن

 

 

دستمال گردن

 



ادامه مطلب
تاريخ : | | نویسنده : dastyaronline |

 

جالب و خواندني از باورهاي عاميانه مردم!

 

1- اگر هنگام انجام کاري عطسه بيايد با گفتن اينکه خدا مصلحت ندانسته از انجام کار پرهيز ميکنند و از نيمه راه رفته بر مي‌گردند. اگر عطسه دو بار بيايد، حمـل برشتــاب مي‌کنند و بر سرعت انجـــام کـار مي‌‌افزايند.

 

2- خارش کـف پا را حمل بر در پيش بودن سفــر و خاريدن کف دست را به رسيدن مـال و منال تعبير مي‌کنند.

 

3- اگر هنگام درآوردن کفش از پا، يک لنگه آن به روي لنگه ديگر افتد و يا اگر بدون مناسبت و بدون مقدمه اي نام کسي بر زبان جاري شود مي گويند:" دارند در جايي غيبت ترا مي‌کنند".

 

4- چنانچه در هنگام صرف چاي، استکانها ـ معمولاً سه الي چهارـ پشت سر هم قرار بگيرند و يا يک عدد تفاله بزرگ و دراز داخل چاي بصورت عمودي قرار بگيرد مي‌گويند حتماً در ساعاتي ديگر مهمان خواهند داشت.

 

5- اگر گوش کسي بخارد و فردي از آن خانواده در مسافرت باشد مي گويند مثل اينکه ميخواهد برگردد.

 

6- از گرفتن ناخن در روز شنبه و موقع شب خودداري مي‌کنند چرا که اعتقاد دارند اين کار عمر را کوتاه مي‌کند.

 

7- هر گاه کودکي دندان شيري‌اش مي‌افتد دندان شيري بچه را به طرف کلاغ در پشت بام مي‌اندازند و به کودک ياد ميدهند که جملات زير را تکرارکند:« قارقا منه ديش گتير، جيبونده يميش گتير»

 

8- اگر بچه اي بترسد و يا مريض و بيمار شود پيراهن وي را در برابر چشمانش مي‌‌سوزانند تا ترس و مرض از وي دور شود.

 

9- معمولاً بچه و نوزاد را روي طاقچه قرار نمي‌دهند و اعتقاد دارند اين کار خوش يمن نيست.

 

10- اگر فردي بترسد 41 تکه پنبه را درون ظرفي گذاشته و در آستانه در روي دلش بوسيله فرد غريبه‌اي آتش مي‌زنند و يا به اندازه قد فرد پنبه را طول داده و باز آتش مي‌زنند تا اين پنبه در روي دلش تمام شود و خاکستر حاصل از سوختن پنبه را به بند پاهايش مي‌مالند تا ترسش بريزد.

 

11- براي اينکه بدانند يک نفر از چه چيزي ترسيده مقداري نمک را موقع خواب زير بالش و متکاي فرد قرار داده ـ روز چهارشنبه گذاشته و روز شنبه بر مي‌دارند ـ و پس از سه روز در روز شنبه نمک را با آب ترکيب و سپس جوشانده آن را در زير ناودان قبله بالاي سر فرد روي يک سيني فلزي مي ريزند و تصوير چيزي که فرد ترسيده روي سيني شکل مي‌بندد.

 

12- پس از پايان دادوستد، اگر وزنه اي روي ترازوي صاحب مغازه جا مانده باشد زود بر مي‌دارند چرا که معتقدند تا زماني که وزنه روي کفه ترازو باشد مشتري ديگري وارد مغازه نمي‌شود.

 

13- مردم ابتداي هر سال را با گرفتن سفته از اين و آن شروع مي‌کنند چرا که معتقدند گرفتن سفته از فردي که دستان پرخير و برکتي دارد خير و برکت را تا پايان سال به ياري خدا قرين ايشان مي‌سازد.

 

14- مردم معتقدند اگر کسي دستهاي خود را آنقدر باز کند که بتواند با دو دست چهارچوبه دروازه درب اتاق را بگيرد از آن خانه مرده بيرون مي‌آيد و عده‌اي هم معتقدند که برکت از آن خانه رخت بر مي‌بندد و براي خنثي کردن اين اثر چند بار با دست ها کف مي‌زنند.

 

15- اگر مردم حادثه ناگوار و خارق العاده‌اي را مشاهده کنند و يا بشنوند ، لالـه گوششان را مي‌کشند ومي‌گويند:"الله گورستمسين"و بدين ترتيب بلا را از خود دور مي‌کنند.

 

16- در روزهاي چهارشنبه از رفتن به حمام و نيز از مسافرت کردن امتناع مي‌کنند زيرا معتقدند در اين روز اجنه‌ها به حمام مي‌روند و سفر در اين روز، بدون بلا و بي دردسر نيست.

 

17- مردم جويدن آدامس و نگاه کردن به آينه را در شب نکوهش کرده و خوش يمن نمي‌دانند.

 

18- زنــان پير معتقدند که بهتـر است هيچ وقت رنگ حناي آنها از بين نرود و مدام به حنا بستن به دست ها اهميت مي‌دهند چرا که هنگام مرگ تمام اعمال نيک آنها باطل شده و در روز قيامت به صورت سگي ظاهر خواهند شد.

 

19- مردم روزهاي دوشنبه، سه شنبه، پنج شنبه و جمعه را ساعات خوش يمن مي‌دانند و مراسم جشن و عروسي و عقد خود را در اين روزها برگزار مي‌کنند.

 

20- معمولاً پشت سر مسافران با يک کاسه آب مي‌پاشند تا ضمن انجام سفر خوب و خوش به سلامت برگردند.



ادامه مطلب
تاريخ : | | نویسنده : dastyaronline |

متن عربی حکمت نهج البلاغه

وَ قالَ عَلَيْهِ السَّلامُ: مَنْ کَرُمَتْ عَلَيْهِ نَفْسُهُ هانَتْ عَلَيْهِ شَهَواتُهُ.

ترجمه فارسی حکمت نهج البلاغه

ترجمه دشتی

و درود خدا بر او فرمود: کسي که خود را گرامي دارد، هوا و هوس را خوار شمارد.

ترجمه فیض الاسلام

امام عليه‏السلام (درباره عزت نفس) فرموده است: هر کس را نفس کريم و بزرگوار شد (خود را ارجمند دانست) شهوتهايش نزد او خوار مي‏گردد (از آن پيروي ننمايد تا به ذلت و خواري نيفتد).

ترجمه سید جعفر شهیدی

(و فرمود:) هر که خود را بزرگوار ديد شهوتهايش در ديده وي خوار گرديد.



ادامه مطلب
تاريخ : | | نویسنده : dastyaronline |

 

 

7میوه ورزش

 

ورزش کردن خوب است و بیشترمان هم دوست داریم ورزش کنیم اما ورزش نمی کنیم و علت اصلی مان برای ورزش نکردن هم کمبود وقت است...

با این حال، اگر بدانیم یک برنامه ورزشی منظم چه فواید شگفت انگیزی دارد شاید با هزاران بهانه انجام دادن آن را به تعویق نیندازیم. اگر ورزش را به مثابه یک درخت فرض کنیم، روی شاخه های این درخت ۷ نوع میوه می روید. این ۷ میوه در واقع، مهم ترین فوایدی هستند که با یک برنامه ورزشی منظم به دست خواهید آورد.

 

 

۱) خوش اخلاقی

 

تا حالا شده بعد از یک روز کاری سخت و پر از استرس وقتی کارهایتان به خوبی پیش نمی رود عصبانی شوید و با افرادی که در اطرافتان هستند با کج خلقی رفتار کنید؟ شاید خودتان هم نخواهید که عصبانی شوید اما کاری از دست تان برنیاید و کنترل از دستتان خارج شود. انجام پیاده روی به مدت نیم ساعت می تواند شما را کاملا آرام و حتی خوش خلق کند. ورزش، مواد شیمیایی موجود در مغز را که با احساس شادی و شادابی ارتباط دارند، فعال کرده و فرد احساس آرامش می کند. پس سعی کنید قبل از انجام کارهای روزانه مخصوصا اگر کارتان پراسترس است کمی ورزش کنید. ورزش منظم می تواند در شما احساس بهتری ایجاد کرده و اعتماد به نفس را در شما بالا ببرد. حتی ورزش افسردگی و اضطراب را هم در شما به حداقل ممکن می رساند.

 

 

۲) بیمار نشدن

 

اگر نگران هستید که بیمار شوید، بیماری قلبی گرفتارتان کند یا اینکه دچار پوکی استخوان و به دنبال آن شکستگی شوید به طور منظم ورزش کنید. انجام ورزش منظم به ما کمک می کند نه تنها از بیمارشدن مان جلوگیری کنیم بلکه بهتر بتوانیم بعضی بیماری ها را کنترل کنیم ازجمله وقتی به فشارخون بالا مبتلا هستیم. جالب است بدانید عادت کردن به ورزش باعث کنترل چربی خون شده و از ابتلا به دیابت نوع دوم جلوگیری کرده و احتمال بروز پوکی استخوان و حتی برخی از سرطان ها را کاهش می دهد.

 

 

۳) تناسب اندام

 

اگر می خواهید وزن تان را کم کنید یا می خواهید وزن خود را در حد ایده آل نگه دارید باید ورزش کنید. ورزش باعث می شود که کالری بیشتری بسوزانید و بهتر وزن خود را کنترل کنید. برای چاق نشدن لازم نیست وقت زیادی برای ورزش کردن بگذاریم فقط کافی است به جای استفاده از آسانسور از پله بالا و پایین بروید. ناهار کمتر بخورید و زمانی را به قدم زدن اختصاص دهید. تلویزیون را خاموش کنید و به جای دیدن برنامه هایی که به شما ارتباطی ندارد، با قدم زدن کمی کالری بسوزانید.

 

 

۴) تقویت عضلات

 

تا حالا شده وقتی به خرید می روید بعد از بلند کردن وسایل تان نفس نفس بزنید؟ یا وقتی می خواهید از سر بالایی خیابان عبور کنید چند بار مجبور شوید بایستید و نفس تازه کنید؟ این برای آن است که ورزش نمی کنید چون ورزش کردن تنفس شما را آسان تر می کند. ورزش کردن باعث می شود اکسیژن و مواد مغذی بهتر به بافت های بدن برسند. در واقع این عادت موجب تقویت دستگاه قلبی ـ عروقی شما می شود و جریان خون به قلب و عروق خونی عملکرد بهتر این ارگان را به همراه خواهد داشت.

 

 

۵) خواب آرام

 

اگر با به خواب رفتن مشکل دارید یا خواب خوبی ندارید و بعد از خوابیدن هم خستگی تان درنمی رود، ورزش کنید. انجام ورزش و فعالیت های جسمی در طول روز می تواند باعث بهتر شدن خواب شبانه شود حتی ورزش کلید بهتر خوابیدن است. ورزش کردن باعث می شود که ما سریع تر بتوانیم بخوابیم و حتی خواب عمیق تری داشته باشیم و بعد از خواب هم با احساس خوبی بیدار شویم. یادتان نرود که به طور طبیعی باید ۵ تا ۶ ساعت بعد از انجام ورزش بخوابید.

 

 

۶) بهبود روابط زناشویی

 

اگر فردی هستید که در روابط زناشویی مشکل دارید یا فکر می کنید دیگر برای همسر خود جذابیت ندارید و شکل بدنتان از حالت زیبایش خارج شده می توانید با ورزش کردن از زندگی با همسرتان لذت ببرید. ورزش منظم سبب می شود شما ظاهری جذاب تر داشته باشید حتی روی روابط جنسی شما تاثیر مثبت دارد و احساس رضایت جنسی ایجاد می کند. تحقیقات نشان می دهد مردانی که به طور منظم ورزش می کنند احتمال کمتری دارد تا دچار اختلالات نعوظی شوند مخصوصا وقتی سن شان بالا می رود.

 

 

۷) تفریح دسته جمعی

 

اگر نمی دانید تعطیلات آخر هفته تان را چگونه بگذرانید به این توصیه ما گوش کنید. با همه اعضای خانواده مخصوصا بچه هایتان، دسته جمعی برای پیاده روی به پارک یا به کوهنوردی بروید. حالا که فصل تابستان است می توانید عصرها پیاده وری را انتخاب کنید و یا در حیاط خانه به دو گروه تقسیم شوید و فوتبال یا هر بازی دسته جمعی دیگر را انجام دهید. ورزشی را انتخاب کنید که از آن لذت ببرید و سبب شود که شما بخندید. این ورزش ها نه تنها موجب حفظ سلامت شما می شوند بلکه حس دوستی را میان شما افزایش می دهند.



ادامه مطلب
تاريخ : | | نویسنده : dastyaronline |

ترجمه فارسی نهج البلاغه به اميران سپاه خود
از نامه‏هاي آن حضرت عليه‏السلام به سران لشگرهايش (که در آن حق آنان را بر خود و حق خويش را بر آنها بيان کرده و ايشان را به دادگري و پيروي امر فرموده است): اين نامه از بنده خدا علي ابن ابيطالب سردار و کارفرماي مومنان است به مرزبانانش: پس از ستايش خدا و درود بر پيغمبر اکرم، سزاوار است کارفرما را که فزوني يافته و نعمتي که به آن رسيده سبب تغيير حال او بر رعيت نشود (مقام و منزلت او را به آزار زيردستان وا ندارد) و نعمتهائي که خدا بهره او گردانيده او را به بسيار آشنائي با بندگان خدا و مهرباني بر برادرانش وا دارد (که هر که چنين نکند شکر نعمتهاي پروردگارش را بجا نياورده است). آگاه باشيد حق شما بر من آن است که رازي را از شما پوشيده ندارم مگر در جنگ (که فاش شدن اسرار جنگ دشمن را بر آن آگاه مي‏سازد) و کاري را بدون شور با شما انجام ندهم مگر در حکم شرعي (که مشورت لازم نيست زيرا همه احکام را بايد از من بياموزيد) و در رساندن حقي را که به جا است براي شما کوتاهي نکنم، و از آن بي‏استوار نمودن و تمام کردنش دست بر ندارم، و اينکه شما در حق نزد من برابر باشيد (يکي را بر ديگري برتري ندهم) پس هر گاه رفتار من با شما چنين شد بر خدا است که نعمت را بر شما تمام کند، و حق من بر شما پيروي و فرمانبرداري است، و اينکه از فرمان من رو برنگردانيد، و در کاري که صلاح بدانم کوتاهي ننمائيد، و در سختيهاي راه حق فرو رويد (متحمل رنجها گرديد تا حق را بيابيد) پس اگر شما اينها را درباره من بجا نياوريد کسي از کجرو شما نزد من خوارتر نيست، پس او را به کيفر بزرگ مي‏رسانم و نزد من رخصت رهائي براي او نمي‏باشد، و شما (نيز) اين پيمان را از سران (زير دست) خو بگيريد، و از خود به ايشان ببخشيد چيزي را که خدا به آن کار شما را اصلاح مي‏فرمايد (آنها را خوار ننمائيد تا به کمک آنان به دشمن فيروزي يابيد) و درود بر آنکه شايسته است. متن عربی نهج البلاغه ( وَ مِنْ کِتابٍ لَهُ عَلَيْهِ السَّلامُ ) إِلى أُمَرائِهِ عَلَى الْجُيُوشِ: مِنْ عَبْدِ اللَّهِ عَلِىِّ ‏بْنِ‏ ‏أَبِيطالِبٍ‏ أَمِيرِالْمُؤْمِنينَ إِلى اَصْحابِ ‏الْمَسالِح‏: أَمَّا بَعْدُ، فَإِنَّ حَقّاً عَلَى الْوالِى أَنْ لا يُغَيِّرَهُ ‏عَلى رَعِيَّتِهِ فَضْلٌ نالَهُ، وَ لا ‏طَوْلٌ‏ خُصَّ بِهِ، وَ أَنْ يَزِيدَهُ ما قَسَمَ اللَّهُ لَهُ مِنْ نِعَمِهِ دُنُوّاً مِنْ عِبادِهِ، وَ عَطْفاً عَلى إِخْوانِهِ. أَلا وَ إِنَّ لَکُمْ عِنْدِى أَنْ لا ‏أَحْتَجِزَ دُونَکُمْ سِرّاً إِلَّا فِى حَرْبٍ، وَ لا ‏أَطْوِىَ‏ دُونَکُمْ أَمْراً إِلَّا فِى حُکْمٍ، وَ لا أُؤَخِّرَ لَکُمْ حَقّاً عَنْ مَحَلِّهِ، وَ لا أَقِفَ بِهِ ‏دُونَ‏ ‏مَقْطَعِهِ‏، وَ أَنْ تَکُونُوا عِنْدِى فِى الْحَقِّ سَواءً، فَإِذا فَعَلْتُ ذلِکَ وَجَبَتْ لِلَّهِ عَلَيْکُمُ النِّعْمَةُ، وَ لِى عَلَيْکُمُ الطّاعَةُ، وَ أَنْ ‏لا ‏تَنکُصُوا عَنْ دَعْوَةٍ، وَ لا تُفَرِّطُواْ فِى صَلاحٍ، وَ أَنْ تَخُوضُوا ‏الْغَمَراتِ‏ إِلَى الْحَقِّ. فَإِنْ أَنْتُمْ لَمْ تَسْتَقِيمُوا ‏لِى‏ عَلى ذلِکَ لَمْ يَکُنْ أَحَدٌ أَهْوَنَ عَلَىَّ مِمَّنِ اعْوَجَّ مِنْکُمْ، ثُمَّ أُعْظِمُ لَهُ الْعُقُوبَةَ، وَ لا يَجِدُ عِنْدِى فِيها رُخْصَةً، فَخُذُواْ هذا مِنْ أُمَرائِکُمْ، وَ أَعْطُوهُمْ مِنْ أَنْفُسِکُمْ ما يُصْلِحُ اللَّهُ بِهِ أَمْرَکُمْ، وَ السَّلامُ.

ادامه مطلب
تاريخ : | | نویسنده : dastyaronline |
رپورتاژ
شناخت کلی از محصولات فلزی و انواع آن
همه چیز درباره جراحی زیبایی بینی
جراحی زیبایی سینه و پروتز
جشن عروسی
دوربین مداربسته دیجی همکار
آیا گنج یاب ها شبیه فلزیاب و طلایاب هستند؟ - شرکت فلزیاب تیوا
خدمات برش لیز
رفع جای جوش صورت با سابسیژن
میز و صندلی تالاری
لیپوماتیک
پذیرش مقاله در مجلات معتبر ISI و اسکوپوس
پاسخ به 7 سوال رایج در مورد عصب کشی دندان
چاپ کتاب در یک ماه با هزینه زیر یک میلیون تومان
چگونه راننده دینگ شویم؟
روغن زالو چیست؟
زمان دقیق شرف الشمس در سال ۹۷ چه زمانی است؟
تاریخچه تغییر سرمربی در تیم استقلال تهران
اهواز چت
تحلیل آماری
فروشگاه اسباب بازی بازیجو

لینک های مفید
آموزش مجازی | دوره آموزشی کفپوش سه بعدی | تور مسافرتی | خودرو | تور استانبول |

قدرت گرفته از : پانا بلاگ


.: :.